Speiseplan Mensa Siedepunkt vom 13.5. bis 19.5. (KW 20)

Montag, 13. Mai 2024

Gemüse-Gerste (A, A3) mit Zitronendip (F, J) und Schmelz-Kernemix
vegan
Gulasch von Rind und Schwein mit Bohnengemüse und Klößen (L)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Herzhafter Pfannkuchen (A, A1, C, G) mit Spinat und Hirtenkäse (G), dazu Gewürzschmand (G)
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Reis (L) und Hähnchenstreifen Sweet Chili, inklusive einem Dressing nach Wahl
enthält Knoblauch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Reis (L) und marinierte Antipasti (L), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegan
Abendangebot: Köttbullar mit scharfer Tomatensalsa und Gemüsebulgur (A, A1, I)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Abendangebot: Falafelbällchen (A, A1) mit scharfer Tomatensalsa und Gemüsebulgur (A, A1, I)
vegan

Dienstag, 14. Mai 2024

Spargel-Risotto mit Kirschtomaten (H, H4, K), dazu Petersilien-Minzpesto
vegan
Hähnchengeschnetzeltes mit verschiedenem Gemüse in Kokosmilch (G), dazu Basmati Reis
Burrito mit verschiedenem Gemüse, Ricotta, Bulgur und Cheddar gefüllt (A, A1, G, I), dazu Tomatensalsa
vegetarisch
Spinatcremesuppe mit Hirtenkäse (G)
vegetarisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Reis (L) und Hähnchenstreifen Sweet Chili, inklusive einem Dressing nach Wahl
enthält Knoblauch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Reis (L) und marinierte Antipasti (L), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegan
Abendangebot: Hähnchen-Knusperschnitzel (A, A1) auf Tomatenragout, dazu Gemüsereis
Abendangebot: Broccoli-Nuss-Ecke (A, A1, A4, H, H1, H2) mit Tomatenragout und Gemüsereis
vegan

Mittwoch, 15. Mai 2024

Tofuwürfel Italienische Art (F, H, H1) mit Gemüsecouscous (A, A1, I)
veganenthält Knoblauch
Gebratenes Hokifilet (D) mit mediterranem Nudelsalat (A, A1, L)
Mit Bolognese gefüllte Ofenkartoffeln (A, A1, I) oder mit Soja-Bolognese gefüllte Ofenkartoffeln (A, A1, F, I), dazu Salat (J)
veganenthält Schweinefleisch
Tomatensuppe mit Reis (L)
vegan
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Bulgur (A, A1, I) und Falafel (A, A1), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegan
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Bulgur (A, A1, I) und Köttbullar, inklusive einem Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Abendangebot: Schweinsgeschnetzeltes mit verschiedenem Gemüse, Bauchspeck und Sahne (G), dazu Spätzle (A, A1, C)
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Abendangebot: Soja-Pilzgeschnetzeltes (F, G) mit Spätzle (A, A1, C)
vegetarischenthält Knoblauch

Information

Heute hausgebackener Kuchen

Gönnen Sie sich heute ein Stück Rhabarberkuchen mit Pudding und Streusel

Donnerstag, 16. Mai 2024

Gebratene Kräuterpolenta mit Ratatouillegemüse (L)
vegan
Rindfleisch-Streifen mit Bambus, Bohnen und Paprika (A, A1, N), dazu Glasnudeln (A, A1, F)
enthält Rindfleisch
Gouda mit getrockneten Tomaten im Weizenfladen gebacken (A, A1, G), dazu Feldsalat mit Himbeerdressing (L)
vegetarisch
Kartoffelsuppe mit Gemüse und Tofuwürfeln (F, H, H1)
veganenthält Knoblauch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Bulgur (A, A1, I) und Falafel (A, A1), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegan
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Bulgur (A, A1, I) und Köttbullar, inklusive einem Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Abendangebot: Schweinerückensteak mit Pfirsich und Käse gratiniert (G), dazu Pommes frites und Salat (J)
enthält Schweinefleisch
Abendangebot: Tofusteak mit Pfirsich und veganem Schmelz gratiniert (F), dazu Pommes frites und Salat (J)
vegan

Freitag, 17. Mai 2024

Kichererbsen-Lasagne (A, A1, F, I), dazu Salat (J) oder Gouda mit getrockneten Tomaten im Weizenfladen gebacken (A, A1, G), dazu Feldsalat mit Himbeerdressing (L)
vegan
Tiegelwurst (A, A1) oder Dürrröhrsdorfer Bratwurst (I, J) mit Sauerkraut und Kartoffelpüree (G)
enthält Schweinefleisch
Milchreis (G) mit Heidelbeeren und Zimt-Zucker -gerne auch als kleine Portion-
vegetarisch
Mediterrane Tomatensuppe mit Oliven und Zucchini
veganenthält Knoblauch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Bulgur (A, A1, I) und Köttbullar, inklusive einem Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Bulgur (A, A1, I) und marinierte Tofuwürfel (F, H, H1), inklusive einem Dressing nach Wahl
veganenthält Knoblauch
Abendangebot: Penne (A, A1) mit Gulaschsoße und geriebenem Käse (G)
enthält Rindfleisch
Abendangebot: Penne (A, A1) mit Tomatenratatouille (H, H1) und veganem Schmelz
veganenthält Knoblauch

Samstag, 18. Mai 2024

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Sonntag, 19. Mai 2024

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