Mensa-Speiseplan für Mittwoch, den 15.5.2024

Mensa Matrix in Dresden

Kartoffel-Kürbiscurry (F) im Reisring
vegan
Gemischte Hackfleischfrikadelle (A, A1, C, J) mit Bratensoße (I) und Karottengemüse, dazu Petersilienkartoffeln
enthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Knoblauch
Chicken Burger mit gegrillter Hähnchenbrust, Eisbergsalat, Tomate (A, A1, F, J, K) und Pfirsichsalsa, dazu Pommes frites
Burger mit Valess Schnitzel, Eisbergsalat, Tomate (A, A1, A4, C, F, G, J, K) und Pfirsichsalsa, dazu Pommes frites
vegetarisch
Suppenstation: Sächsische Kartoffelsuppe mit gebratenen Wienerscheiben
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch

Zeltschlösschen in Dresden

BBQ Tofusteak mit Grillpaprika und Schmelz gratiniert (A, A1, F, I), dazu Steak fries und Salat (J)
vegan
Kräuterfrikadelle mit Zwiebeln und Käse gratiniert (A, A1, C, G, J), dazu Rahmgemüse (A, A1, G) und Pommes frites
enthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Knoblauch
Thai Curry mit frischem Wokgemüse (A, A1, F), dazu Mie Nudeln und Röstzwiebeln (A, A1, K)
veganenthält Knoblauch
Handbrot Kapstadt mit Wiener, Gewürzgurke und Röstzwiebeln (A, A1, C, G, I, J), dazu Aioli (F)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Knoblauch
Handbrot mit Ratatouillegemüse und Schmelz gefüllt (A, A1), dazu Aioli (F)
veganenthält Knoblauch
Pasta: Bolognese (A, A1, I)
enthält Schweinefleisch
Pasta: Pastasoße Vesuvianna mit Tomaten, Oliven und Kapern (A, A1, C, G, J)
vegan

Alte Mensa in Dresden

Kartoffel-Möhren-Bällchen (A, A1, F, H, H2) auf Tomatenragout, dazu Salat (J)
veganenthält Knoblauch
Hausgemachter Nudelsalat (A, A1, C, J) mit Seelachs im Backteig (A, A1, D)
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
GRILL: Hausgemachtes Türkisches Hacksteak vom Rind und Lamm (A, A1, C, L) mit Hirtenkäse-Raukecreme (G), dazu Pommes frites und Feldsalat (L)
enthält Rindfleischenthält Knoblauch
Vier Quarkkäulchen mit Zucker (A, A1, C, G) und Apfelmus -gerne auch als kleine Portion-
vegetarisch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Chili con carne und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
enthält Rindfleisch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Linsencurry und veganer Schmelz
vegan
Auflauf: Kartoffel-Spinatauflauf (G)
vegetarisch
Terrine: Mediterraner Gulaschtopf mit Kartoffeln und Pilzen (L)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Alkoholenthält Knoblauch

Mensologie in Dresden

Valess-Nuggets (A, A1, A4, C, G) mit Kresse-Sahnesoße (A, A1, G) und mediterranem Gemüsecouscous (A, A1)
vegetarisch
Currywurst BBQ Style mit rauchiger Soße und Röstzwiebeln (A, A1, I, J), dazu Pommes frites und Salat (J)
enthält Schweinefleisch
Kleine Frühlingsröllchen mit asiatischem Gemüse (A, A1, F, K), dazu Glasnudeln
vegan
Med by you: Bratkartoffeln, Tomatenratatouille, Klopse (22, 23, 33, C, I, A, A1)
vegan

Mensa Siedepunkt in Dresden

Tofuwürfel Italienische Art (F, H, H1) mit Gemüsecouscous (A, A1, I)
veganenthält Knoblauch
Gebratenes Hokifilet (D) mit mediterranem Nudelsalat (A, A1, L)
Mit Bolognese gefüllte Ofenkartoffeln (A, A1, I) oder mit Soja-Bolognese gefüllte Ofenkartoffeln (A, A1, F, I), dazu Salat (J)
veganenthält Schweinefleisch
Tomatensuppe mit Reis (L)
vegan
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Bulgur (A, A1, I) und Falafel (A, A1), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegan
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Bulgur (A, A1, I) und Köttbullar, inklusive einem Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Abendangebot: Schweinsgeschnetzeltes mit verschiedenem Gemüse, Bauchspeck und Sahne (G), dazu Spätzle (A, A1, C)
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Abendangebot: Soja-Pilzgeschnetzeltes (F, G) mit Spätzle (A, A1, C)
vegetarischenthält Knoblauch

Information

Heute hausgebackener Kuchen

Gönnen Sie sich heute ein Stück Rhabarberkuchen mit Pudding und Streusel

Mensa Johannstadt in Dresden

Tandoori-Blumenkohl (A, A1, F, J) auf Linsen-Mangocurry und Basmati Reis
veganenthält Knoblauch
Ei im Hackfleischmantel (A, A1, C) auf Rahmporree (A, A1, G), dazu Petersilienkartoffeln
enthält Schweinefleisch
Pulled Pork, mit Salat und Barbequesoße im Sesambrötchen (A, A1, I, K), dazu Pommes frites (A, A1)
enthält Schweinefleisch
Zwei Hefeklöße mit Kirschfüllung (A, A1), dazu Puddingsoße Vanillegeschmack (G)
vegetarisch
Suppenstation: Gemüsesuppe (A, A1, F)
vegan

Mensa U-Boot in Dresden

COM/MIE CHAY - mit Zitronengras, Kokosmilch und Kaiserschoten (A, A1, F), dazu Mie Nudeln (A, A1, F, K) oder Thaireis
veganenthält Knoblauch
GA XAO XA - Hähnchenbrust mit Zitronengras, Kokosmilch und Kaiserschoten (A, A1, F, N), dazu Mie Nudeln (A, A1, F, K) oder Thaireis
enthält Knoblauch
COM RANG - Eierreis mit Möhren, Erbsen und Lauch (A, A1, C, F, K)
vegetarisch
COM RANG - Eierreis mit Hähnchenfleisch, Möhren, Erbsen und Lauch (A, A1, C, F, K)

Mensa Kraatschn in Zittau

Soja-Paprika Gulasch (A,A1,F), dazu buntes Gemüse und Gnocchi (A, A1)
veganenthält Knoblauch
Rückensteak vom Schwein Berner Art (mit Gemüseauflage und Käse überbacken) (G, I), dazu Bratkartoffeln und Salat
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Vegetarischer Burger mit Blumenkohl-Käse Patty, BBQ Burgersoße und Gemüse (A, A1, C, G, I, J, K) (auch mit Rindfleisch möglich) (J), dazu Pommes frites
vegetarischenthält Rindfleisch

MiO - Mensa im Osten in Görlitz

Veganer Burger mit Quinoa - Erbsenpatty, Tomaten, Röstzwiebeln, Salat und Burgersoße (A, A1, J, K), dazu gebackene Kartoffelecken
vegan
Eier in Senfsoße (A, A1, C, G, J), dazu buntes Gemüse an Petersilienkartoffeln
vegetarisch
Tagessuppe - Vegane Champignonsuppe (F), kleine Schale
vegan
Nudeltheke - Nudeln (A, A1), dazu Rindfleischsoße (A, A1), oder vegane Currysoße mit Sojageschnetzeltes (F), kleiner Teller
veganenthält Rindfleisch

Grill Cube in Dresden

Hamburger oder Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Italian Burger mit Rind, Tomate, Mozzarella und Rucola
enthält Rindfleisch
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,26€/3,51€)
enthält Schweinefleisch
Double-Hamburger oder Double-Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Unser veganes Angebot: Falafel Burger
veganenthält Knoblauch
Vegane Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (mit Brötchen 3,26€/3,51€)
vegan

Mensa Sport in Dresden

Kartoffel-Kürbiscurry (F) im Reisring
vegan
Gemischte Hackfleischfrikadelle (A, A1, C, J) mit Bratensoße (I) und Karottengemüse, dazu Petersilienkartoffeln
enthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Knoblauch
Pasta (A, A1) mit Tomatenratatouille und wahlweise Hackbällchen , dazu geriebener Käse (G)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Knoblauch

Kindertagesstätten in Dresden

Falafelbällchen (A, A1) mit Tomatensoße und Couscous (A, A1), dazu Gurkensalat
vegan