Speiseplan Mensa Kraatschn vom 13.5. bis 19.5. (KW 20)

Mittwoch, 15. Mai 2024

Soja-Paprika Gulasch (A,A1,F), dazu buntes Gemüse und Gnocchi (A, A1)
veganenthält Knoblauch
Rückensteak vom Schwein Berner Art (mit Gemüseauflage und Käse überbacken) (G, I), dazu Bratkartoffeln und Salat
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Vegetarischer Burger mit Blumenkohl-Käse Patty, BBQ Burgersoße und Gemüse (A, A1, C, G, I, J, K) (auch mit Rindfleisch möglich) (J), dazu Pommes frites
vegetarischenthält Rindfleisch

Donnerstag, 16. Mai 2024

Gegrillte Möhren, mit Rote Bete-Dip (A, A4, H, H1, J), dazu gebackene Risoleekartoffeln und Salat
veganenthält Knoblauch
Putenbrust mit Tomaten-Lauchragout, dazu Erbsenreis
enthält Knoblauch
Nudelauflauf mit Broccoli und frischen grünen Spargel (A, A1) mit holländischer Soße überbacken (C, G)
vegetarisch
Terrine: Linseneintopf mit Kassler (I) oder Vegane Nudelsuppe (A, A1) - Preisangabe für kleine Schale
veganenthält Schweinefleisch

Freitag, 17. Mai 2024

Linsen-Kürbis-Curry (F), dazu Kartoffelrösti oder Country-Kartoffeln und Salat
veganenthält Knoblauch
Paniertes Schollenfilet mit Zitrone (A, A1, D), dazu hausgemachter Kartoffelsalat (G,C, J)
NUDELTHEKE - Heute: Käsesoße (A,A1,C,G) oder Tomaten-Lauchsoße mit Kürbis (A, A1,F), Nudelauflauf (A,A1C,G), auf Wunsch mit Reibekäse (G) , Preisangabe für kleinen Teller
vegan
Vier vegetarische Maultaschen auf Paprikakraut (A, A1, C, G, I) mit Kräuter-Dip (F, J)
vegetarischenthält Knoblauch
Heute: Reis mit Paprika und Lauch (F), Gemüse mit roten Linsen (A, A1), Buntes Gemüse (-), Chilikartoffeln (-) und Frittierte Kartoffeln (I)
veganenthält Knoblauch

Samstag, 18. Mai 2024

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Sonntag, 19. Mai 2024

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